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ソーセージを加えて食べごたえアップ。ほどよく酸味と辛みがきいていて、おつまみにもぴったりです。
主材料：ミックスビーンズ ソーセージ
ゆで大豆、みそ、はちみつを混ぜるだけ！ ご飯のお供にもぴったり。
主材料：大豆 味噌
主材料：大豆 トマト
辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。
主材料：豚薄切り肉 ゴーヤー 長ねぎ
釜めしのイメージをガラリと変えた、絶妙な洋風リメイク。電子レンジ加熱だけの時短メニューでも、味わいは本格派。
主材料：チーズ 牛乳
まわりかカリッ、中はほろほろの、スパイシーなモロッコのコロッケ。さわやかなヨーグルトのソースがよくあいます。
主材料：ひよこ豆 たまねぎ パセリ クミン
やさしい甘さともっちりとした食感で人気の東北地方の伝統的なお菓子「ゆべし」。ゆで大豆、豆乳、きなこを使って栄養面でもうれしいおやつに。
主材料：大豆 豆乳
圧力鍋なら、豆料理もわずか５分でOK。肉のうまみと、ピリリとした辛みをきかせて。
主材料：金時豆 トマト缶 あい挽き肉 たまねぎ
大豆をゆでたあとのお楽しみ♪ うまみたっぷりのゆで汁が絶品スープに。
主材料：大豆 オクラ トマト
こんにゃくは味がしみ込むように手でちぎるのがポイント。しっかり甘辛味でご飯がすすみます。
主材料：大豆 こんにゃく
大豆と根菜をじっくりコトコト煮込んで。繊維質やビタミンも豊富なとても栄養バランスのいいおかずです。
主材料：大豆 にんじん ごぼう こんにゃく
主材料：ミックスビーンズ たまねぎ
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