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赤唐辛子の辛みをきかせて、夏にぴったりの一品に。豚ひき肉のうまみを春雨が吸って、美味です。
主材料：豚挽き肉 春雨 ピーマン
溶き卵を通して揚げると時間をおいても、お肉がしっとり柔らかです。ふっくらの口当たりを楽しんで。
主材料：鶏もも肉 卵
えびの下には、ほくほくマッシュポテトが。２つのおいしさをいっしょに味わえます。
主材料：えび じゃがいも 卵
子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄…
主材料：かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料：豚薄切り肉
オイスターソースでこくを加え、牛肉のうまみをぐーんとアップさせました。
主材料：牛薄切り肉 ブロッコリー
ねぎとしょうが、鶏ガラスープで煮た中華味。オイスターソースを加えてこくと風味をプラスします。
主材料：かぼちゃ さやいんげん
さっと焼きつけて、いかのふっくらとした柔らかさを楽しみます。カレー粉のピリッとした風味がポイント。
主材料：イカ カレー粉
豆板醤をきかせたピリ辛煮もの。じっくり炒めたしょうがとにんにくの風味が食欲をそそります。
主材料：カジキ
さんまを使っておいしい南蛮漬けを。頭と腹を除いたさんまは粉をつけてカラリと揚げ、甘酢に加えます。
主材料：さんま
蒸してねっとりなった里いもを、のりをちぎり入れた煮汁に加えます。しばらく煮て味を十分含ませます。
主材料：里芋 海藻
脂ののったぶりを照りよく焼き上げて。フライパンで一気に作るから、焦げることもなく、焼き網より簡単。
主材料：ぶり
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