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牛肉とクレソンをご飯と炒めます。味つけはウスターソースとケチャプで。
主材料：牛薄切り肉 クレソン
香りのよいセロリ、クレソンと甘辛いたれがからんだ牛肉は相性抜群！
主材料：牛こま切れ肉 クレソン セロリ
脂がのったカルビには、しょうゆベースのたれをからめて。一口かめばあふれる、ジューシーな肉汁と豊かなごまの風味がたまりません！
主材料：牛薄切り肉
辛くないから家族みんなで楽しめる！ コリアンダー・クミン・ターメリックで作る、本格スパイスカレーです。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ グリーンピース にんにく
カルダモン風味のシロップにつければ、カットフルーツがワンランク上のデザートに！
主材料：キウイ オレンジ パイナップル メロン
野菜は一つの鍋で次々にゆでればOK。肉も野菜も食べられるバランスのいいどんぶりです。
主材料：牛こま切れ肉 ごぼう もやし ほうれん草
自然な甘みがおいしい豆乳には、みそをたしてこくをプラス。まろやかなやさしい味わいを楽しんで。
主材料：牛こま切れ肉 豆乳 ブロッコリー 白菜
春雨はもどさずに使って、牛肉と野菜から出るうまみたっぷりの汁けを吸わせます。甘辛いしっかり味で、ビールにもよく合います。
主材料：牛こま切れ肉 ピーマン もやし しいたけ
牛肉は片栗粉＋卵をからめてから炒めると、ふっくらと柔らかく仕上がります。山椒の香りがアクセントに。
主材料：牛薄切り肉 たけのこ
まろやかなこくの秘密は、あんずとプルーン。赤ワインと生クリームも、味のポイント。
主材料：牛肉 あんず プルーン 生クリーム
粉をつけて煮た牛肉は、つるんとしたやさしい口当たり。ほろ苦い菜の花が、甘辛い煮汁によく合います。
主材料：牛肉
ハーブ風味といっても使うのはおなじみのパセリ。酸味と香りがほどよくきいたステーキです。
主材料：牛肉
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