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「牛かたまり肉」 でレシピ検索しました 。

35件 ありました 。

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牛かたまり肉

ふだんのおかずにはない、ごちそう気分が味わえる牛のかたまり肉。失敗知らずのとっておきレシピをご紹介します。

さらに
がないもので

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本格ビーフシチュー

ソテーした牛肉に小麦粉をふり入れて香ばしく炒め、赤ワインとトマトピューレで煮た本格ビーフシチュー。

主材料:
牛かたまり肉

青椒肉絲

国産かきを使った芳醇なオイスターソースと、牛肉が抜群の相性

主材料:
牛かたまり肉 たけのこ ピーマン

ラグーソースのパスタ

じっくり煮込んで、肉と野菜のうまみを引き出すマンマの味の真骨頂。
煮込んだあとの肉も、おいしくいただきます。

主材料:
牛かたまり肉 豚肉 にんじん セロリ

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グーラッシュ バターライス添え

鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。

主材料:
牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム

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さば缶のリエットサンド

鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。

主材料:
さばの水煮缶 たまねぎ

ビーフシチュー

ごちそうをじっくり作ろう!という時のビーフシチュー。本格的な味わいに仕上がります。

主材料:
牛かたまり肉 たまねぎ にんじん トマト缶

ローストビーフ

香味野菜といっしょにフライパンで焼いてから、タオルで巻いて保温。オーブンなしでも作れます。

主材料:
牛かたまり肉 たまねぎ セロリ

みそローストビーフのてまり寿司

みそ味のローストビーフが すめしと好相性。 青じそをはさんでさわやかな香りを楽しみます。

主材料:
牛かたまり肉 味噌 大葉 生姜

ビーフシチュー

洋食の王様といえば、これ。ルウを使わない本格レシピで、レストランの味が我が家でもできます!

主材料:
牛かたまり肉 にんじん たまねぎ

ローストビーフ

おもてなしにおすすめのレシピです。オーブンを使わずにフライパンだけでできるのもうれしいところ。

主材料:
牛かたまり肉

カレー風味のスコッチブロス

話題のスコットランド料理を、カレー風味にアレンジ。体がぽかぽか温まる、具だくさんスープです。

主材料:
牛かたまり肉 たまねぎ にんじん じゃがいも

和風ローストビーフスライスオニオン添え

こんがりと香ばしく焼いた牛肉に、自然な甘みを味わえる新玉ねぎのスライスをたっぷり添えて。

主材料:
牛かたまり肉 新たまねぎ

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