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牛肉とキャベツのオイスターソース炒め

油とともに赤唐辛子を熱して辛みを引き出してから、キャベツをくったりするまで炒めて。こくのあるオイスターソースがよくからみます。

主材料:
牛こま切れ肉 キャベツ たまねぎ

牛肉のトマト煮

肉はこんがりと香ばしく炒めてからトマトで煮込んで。にんにくの風味とトマトの酸味が食欲をそそります。

主材料:
牛こま切れ肉 トマト缶 たまねぎ

牛肉ときのこのバターしょうゆ炒め

きのこと相性抜群の、にんにくバターの風味をばっちりきかせて。しょうゆが香ばしく、あとを引くおいしさ!

主材料:
牛こま切れ肉 えのき エリンギ

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桜えびのカレー炒飯

いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ! ホットな味わいで、食べごたえも満点です。

主材料:
桜えび 長ねぎ 卵 にんにく

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かぼちゃとハムのほくほくサラダ

材料も作り方もとってもシンプルなのに食べごたえ十分で、また食べたくなるサラダです。ドレッシングソースに、たっぷりのすりおろし野菜とつぶつぶアーモンドが入っているので、野菜1種類だけでもリッチな味わいに。追いアーモンドで食感良く仕上げます。

主材料:
かぼちゃ ハム アーモンド

牛肉とにらの炒めもの

にらの風味と甘辛い味つけで、ご飯がすすむこと間違いなし! 牛肉は片栗粉をまぶしてから炒めると、味がからみやすくなります。

主材料:
牛こま切れ肉 にら

牛肉とごぼうの混ぜご飯

牛肉のうまみがたっぷりの煮汁が、あつあつのご飯にしみて美味。

主材料:
牛こま切れ肉 ごぼう

ゴーヤーと牛肉の甘辛炒め

主材料:
牛こま切れ肉 ゴーヤ

牛肉のしぐれ煮

たっぷりのしょうがを入れて、甘辛く煮ます。

主材料:
牛こま切れ肉 生姜

牛こま肉じゃが

じゃがいもが透き通るほどよく炒めるから、こくあり。牛肉の味もじっくりしみて、ご飯によく合うおかずに。

主材料:
牛こま切れ肉 じゃがいも

トマトと牛肉のオイスターソース炒め

トマトは、炒めることでぐっとうまみが凝縮されます。こくのあるオイスターソースで、ご飯がすすむしっかり味に。

主材料:
牛こま切れ肉 トマト ピーマン

もやしと牛肉の甘辛炒め

主材料:
牛こま切れ肉 もやし しめじ

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