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副菜

玉ねぎとハムのレンジ煮びたし

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更新日 2026/2/25

玉ねぎとハムのレンジ煮びたし
撮影 岡本真直

レンジで作る洋風のあっさり煮びたしです。

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更新日 2026/2/25

  • かんたん

  • 時間

    10分

  • 費用目安

    約80円

  • カロリー

    77kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

髙山 かづえ

料理家

J.S.A.ソムリエ

出版社の編集アシスタント、料理研究家のアシスタントを経て独立。素材の食感や香りをいかしたシンプルな料理から、華やかなおつまみまで、日々の食事を大切にしながら楽しむレシピを提案している。すぐにまねしたくなるような、ほめられる盛りつけに定評がある。

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材料

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2人分
  • 玉ねぎ　
    1個(約200g)
  • ハム　
    3枚(約40g)
  • しょうゆ
    小さじ1/2
  • 塩
    少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  • 10分
    1. 1

      玉ねぎは縦半分に切ってから横に幅1cmに切ってほぐす。ハムは幅1cmに切る。

    2. 2

      【1】を耐熱のボールに入れ、水、しょうゆ、塩を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で5分ほど加熱する。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

    初出　オレンジページ 2025年9/17売号

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