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ピーマンのシャキシャキッとした食感が楽しめる、中華の定番メニュー。具材を増やしてボリュームアップ。
主材料：牛薄切り肉 ピーマン うずら
甘辛い煮汁がしみた、しっかり味の煮ものです。もやしとにらがたっぷり入って栄養バランスもグッド！
主材料：牛薄切り肉 にら もやし
イタリア料理ではおなじみのチーズ、パルミジャーノ。生食用の薄切り牛肉に、たっぷりかけていただきます。
主材料：牛薄切り肉 チーズ
玉ねぎの辛みもやわらぎ、こどもにも食べやすい！ まろやか甘酢味がしっかり味のおかずにぴったり。
主材料：キャベツ たまねぎ
韓国産冷凍サムゲタンと調味料をかるく煮立たせ、麺を入れるだけ！ まるでチキンクリームパスタのような、韓×洋のコラボがユニークです。
主材料：にんにく
牛肉とオイスターは相性抜群。ゆでたレタスとからめていただきます。
主材料：牛薄切り肉 レタス しめじ
こんがりジューシーに焼き上げた牛肉に、卵黄を混ぜたまろやかな大根おろしをからめて。
主材料：牛肉 大根
ジューシーに焼いたステーキに、完熟トマトを使ったソースをたっぷりかけて。青じその香りがアクセント。
主材料：牛肉 トマト 大葉
にんにくの茎は、はさみでカットすれば包丁いらずでラクチン。キムチ味で味がバシッと決まります。
主材料：牛肉 にんにくの芽 キムチ
牛肉は、焦げ目がつくくらいまでしっかりと焼きつけるのがコツ。汁気をとばしてこくのある味に仕上げます。
主材料：牛薄切り肉 マッシュルーム 生クリーム
主材料：牛薄切り肉 キムチ
ステーキを網焼きにして、ポン酢と大根おろしでさっぱりといただきます。ごはんによく合います。
主材料：牛肉 大根
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