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塩もみしたたっぷりのきゅうりに、レンチンしたささ身を加えて、食べごたえアップ。にんにくとごま油の香りがきいて、あとを引くおいしさです。
主材料:きゅうり 長ねぎ にんにく 鶏ささみ
彩りも食感もいい洋風の副菜。
主材料:さやいんげん ミックスビーンズ
箸休めにぴったりの、歯ざわりのいいひと皿です。
主材料:きゅうり 生姜
じっくり蒸し焼きにした厚切りれんこんの歯ごたえが楽しい! 〈エスニックなクミンの香り×しょうゆ味〉で、驚くほどおしゃれな仕上がりに。
主材料:れんこん
韓国産冷凍サムゲタンと調味料をかるく煮立たせ、麺を入れるだけ! まるでチキンクリームパスタのような、韓×洋のコラボがユニークです。
主材料:にんにく
小麦粉をまぶして焼いた豆腐はボリューム満点! しょうゆ味でさっと煮たなめこが、たれ代わり。
主材料:豆腐 なめこ 大根
オリゴ糖と食物繊維が豊富な、大豆とさつまいもを使った一品。おなかの調子を整えてくれます。
主材料:大豆 さつまいも
主材料:しらす 水菜 大根
主材料:ツナ缶 にんじん
野菜のシンプルな副菜は、箸休めにも最適なレシピ。単調になりがちなおべんとうに、彩りを添えてくれます。
主材料:かぶ にんじん
淡泊な鶏肉とかぶを万能すっぱだれであえた、さっぱりサラダ。パセリの風味と彩りがアクセントです。
主材料:鶏ささみ かぶ パセリ
程よく歯ざわりを残してゆでたほうれん草に、粒マスタードの風味をきかせたマヨネーズをからめて。
主材料:ほうれん草
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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