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123品
おなじみのきんぴらに豚肉をプラスして、ボリュームのあるおかずに。七味をふって、味にメリハリをつけます。
主材料:豚こま切れ肉 にんじん ごぼう
じゃがいもとにんじんに甘辛い味がしっかりとしみて、ご飯もすすみます。
主材料:にんじん じゃがいも
厚めにむいたうどの皮も、おいしい1品料理になるのです。せん切りにして味をからめながら炒めて。
主材料:うど
カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料:じゃがいも しめじ チーズ にんにく
「思い立ったらすぐ食べたい!」を叶える、味しみチャーシュー。電子レンジで加熱後、そのまま30分おいて余熱で味をなじませ、煮汁にとろみをつけた甘辛だれをたっぷりとかけます。ツンとした辛みのきざみ山わさびがアクセ…
主材料:鶏むね肉 大葉
れんこんのシャキシャキとした歯ざわりがたまりません。
主材料:れんこん
れんこんのシャキシャキッとした歯ざわりがうれしいきんぴら。糸こんにゃくも入って食べごたえもプラス。
主材料:れんこん 糸こんにゃく
にんじんだけで作るきんぴらは、繊細な口当たりと自然な甘みが魅力です。
主材料:にんじん
牛肉のうまみをきかせたボリューム満点のきんぴら。ごぼうは細めのささがきにするのが、おすすめです。
主材料:ごぼう 牛こま切れ肉
相性のいいれんこんと豚ひき肉をきんぴら風の炒め煮に。汁けが出ないので、お弁当のおかずにもぴったり。
主材料:れんこん 豚挽き肉
甘辛くしっかりと味のついたきんぴらごぼうはご飯のすすむ定番おかず。ごぼうの香りと歯ごたえを生かして。
主材料:ごぼう にんじん
仕上げに七味唐辛子を加え、味にメリハリをつけます。ちくわを入れてボリュームもアップ。
主材料:セロリ ちくわ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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