close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

かぶと鶏ささ身のパセリサラダ

淡泊な鶏肉とかぶを万能すっぱだれであえた、さっぱりサラダ。パセリの風味と彩りがアクセントです。

料理：

撮影： 竹内章雄

かぶと鶏ささ身のパセリサラダ

材料 （1人分）

  • かぶ　1個
  • 鶏ささ身　1本
  • パセリのみじん切り　大さじ1
  • 万能すっぱだれ（下記参照）　小さじ2
  • 塩　酒

熱量 68kcal（1人分） 塩分 0.4g（1人分）

作り方

  • かぶは皮をむいて幅5mmの半月切りにする。塩少々をふって5分ほどおき、水けを絞る。

  • ささ身は酒少々を入れた熱湯で2分ほどゆで、取り出す。

  • ささ身の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。

  • ボールにかぶ、ささ身、パセリ、万能すっぱだれを入れてあえ、器に盛る。
    （68kcal、塩分0.4g）

レシピ掲載日： 2010.4.27

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鶏ささみを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年06月18日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ7/2号

最新号

2021年6月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
6/15（火）～6/28（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • カルチャー
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
36周年記念プレゼント

食材からレシピを探す

食材一覧を見る