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焼いた肉は再びたれに漬けてやすませます。柔らかくて、ジューシーで、とにかく美味！
主材料：牛かたまり肉
うまみがでた肉汁に赤ワインをいれてソースのベースに。仕上げのバターでさらに香りを引き立てます。
主材料：牛肉 たまねぎ
ロシアの煮込み料理の定番。牛すじ肉をトマトやセロリでことこと煮込みます。あつあつをどうぞ。
主材料：牛肉 たまねぎ じゃがいも にんじん
七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。
主材料：豚こま切れ肉 白菜
韓国×日本のハイブリッドおでん。うまみたっぷりのスープが、じんわり体にしみわたります。みそだれのマスタードの香りが韓国風のアクセント。
主材料：大根 じゃがいも 卵
ザーサイを加えて風味をプラス。常備菜にもおすすめです。
主材料：牛こま切れ肉 ごぼう にんじん しらたき
電子レンジだけで作れる簡単レシピ。余熱で蒸らすことで、煮汁をぐんぐん吸わせます。香り豊かなごま油で、深みのある味に！
主材料：牛こま切れ肉 じゃがいも たまねぎ にんじん
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに！ レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
主材料：牛こま切れ肉 パプリカ
牛肉といっしょに甘辛く炒めたセロリは、香りがマイルドになって、いくらでも食べられそう。ご飯にもビールにもよく合います。
主材料：牛薄切り肉 セロリ
時間はかかるけれど作り方は意外と単純。ワインをたっぷり使ったぜいたくな味は一度食べたらやみつきです。
主材料：牛肉
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料：牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
キムチとそうめんで作る〈即席冷麺〉。さっと炒めた牛肉をのせて、ボリュームをプラス。
主材料：牛こま切れ肉 キムチ きゅうり
料理のきほん
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
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今さら、再びの夫婦二人暮らし
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栄養バランスは1週間単位で考えればOK？ ツジツマシアワセ生活、私たちが体験してみました！
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WECKで作る「あの人気メニュー」ハンバーグ・茶碗蒸し・フォンダンショコラ【調理からそのままテーブルへ】
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