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根菜と鶏肉を甘辛く煮た、おかずも定番の筑前煮。ごまをたっぷりときかせて、おいしさをさらにアップ！
主材料：鶏もも肉 れんこん ごぼう にんじん
カレー粉と赤唐辛子でスパイシーに。下味のヨーグルトが肉を柔らかくしてくれます。
主材料：鶏もも肉 ヨーグルト
きのこたっぷりのあつあつソースで、鶏肉をとろりと包みます。
主材料：鶏もも肉 えのき しめじ しいたけ
七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。
主材料：豚こま切れ肉 白菜
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料：えび キャベツ 長芋 あさり
ささ身をたたいてうすくのばし、パリッと揚げます。ピリッと辛い香味じょうゆをかけていただきます。
主材料：鶏ささみ
鶏肉から出たおいしいスープで春雨を煮込みます。オイスターソースが中華風の味つけの決め手。
主材料：鶏手羽 春雨
鶏肉、ごぼう、マッシュルームを入れ、カレー味を加えて炊き込んだ玄米ご飯。仕上げにグリーンピースを。
主材料：鶏もも肉 ごぼう マッシュルーム カレー粉
料理のつけ合わせに使うことの多い冷凍ポテトをサラダに。香ばしいポテトとシャキシャキ野菜が相性よし。
主材料：鶏むね肉 セロリ 冷凍食品
焼きたての鶏肉を、南蛮風だれにじゅわっと漬け込んだ焼きとり。甘酸っぱいたれが食欲をそそります。
主材料：鶏もも肉 ゆず たまねぎ
ラー油＋酢の辛酸っぱ味が、暑い時期にぴったり！ ご飯やめんにかけて食べるのもおすすめです。
主材料：鶏むね肉 もやし しいたけ 卵
しっとりとした鶏むねと柔らかいなすが好相性！ 粉をしっかりとまぶしておくことで、まろやかな甘酢がよくなじみます。
主材料：鶏むね肉 なす パプリカ
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