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鶏肉とゆで卵の甘辛煮

うまみたっぷりの骨つき肉は、お箸でほぐせるほどの柔らかさ。甘辛い煮汁がしみ込んだゆで卵が美味。

主材料:
鶏手羽 卵

手羽先の甘辛煮

つやつやに煮からめた手羽先は、食欲をそそる味。煮汁がしっかりしみた、甘辛い卵もおいしい!

主材料:
鶏手羽

大根と手羽先の照り煮

野菜は大きく切ってじっくり煮込み、手羽先のうまみを中までしっかりと煮含ませます。

主材料:
鶏手羽 大根 にんじん

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チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも ローズマリー

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コリアンダーシードのデュカ

さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。

主材料:
ナッツ

手羽元のカレー

主材料:
鶏手羽 なす トマト

手羽元のから揚げ しょうが風味

しょうがとしょうゆのい~い香り! 子どもにも大人気間違いなしのおかずです。

主材料:
鶏手羽

手羽元のトマト煮

主材料:
鶏手羽 トマト缶 エリンギ たまねぎ

鶏手羽先の甘辛揚げ

こんがりジューシーに揚げた手羽先は熱いうちに甘辛のたれへ。たっぷりの玉ねぎスライスといっしょにどうぞ。

主材料:
鶏手羽

手羽先のチキンカレー

鶏肉も、手羽先を選べば火通りが早いうえ、うまみも満点。

主材料:
鶏手羽 たまねぎ

カオソイ

タイ北部のクリーミーなカレーラーメン「カオソイ」。スパイシーな風味と、ココナッツミルクの甘い香りが相性抜群! ゆで麺と揚げ麺、2つの食感を楽しんで。

主材料:
鶏手羽

チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも ローズマリー

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