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「新ごぼう」 でレシピ検索しました 。

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新ごぼうと豚肉のきんぴら

ごぼうは厚めに切って、歯ごたえを出すのがポイント。主菜になるように、豚肉を加えてボリュームアップ。

主材料:
豚薄切り肉 ごぼう

ごぼうと豚肉のかき揚げ

ごぼうは揚げると驚くほど甘みが出ます。香ばしさを楽しめるよう、ごま塩を添えて。

主材料:
ごぼう 豚薄切り肉 たまねぎ

ごぼうとさつま揚げの卵とじ

柔らかい新ごぼうを、卵でとじた柳川風。ボリューム満点の一品です。

主材料:
さつま揚げ ごぼう 卵

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豚肉のパクチーサラダ

和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成!

主材料:
豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ

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モッツァレラときざみトマトの冷製スープ仕立て

もちもちのモッツァレラチーズと、うまみのあるトマトが好相性。暑い日にうれしい、さっぱり味です。

主材料:
トマト チーズ

かきたま丼

ふっくらとしたかきと、ふわふわの半熟卵がやさしい味わい。
煮汁がしみたご飯が、また美味。

主材料:
牡蠣 卵 ごぼう たまねぎ

新ごぼうの肉巻き照り焼き

ごぼうに下味をつけてから巻き、ご飯によく合うしっかり味に仕上げます。

主材料:
豚薄切り肉 ごぼう

新ごぼうと油揚げの卵とじ

歯ごたえのあるごぼうと、柔らかな油揚げが好相性。

主材料:
ごぼう 油揚げ 卵

チーズドレッシングのサラダ

シャキシャキと歯ごたえのよい野菜に、ツナのうまみとチーズのこくをプラス。

主材料:
ツナ缶 チーズ にんじん 新じゃがいも

新ごぼうの七味マヨネーズサラダ

柔らかい新ごぼうだからこそ、大ぶりに切って歯ごたえあるサラダに仕上げます。七味をピリッときかせて。

主材料:
ごぼう 菜の花

鯛めし

鯛のうまみを余すところなく味わえる豪快な一品。さわやかなしょうがとごぼうの香りが、食欲をそそります。

主材料:
鯛 ごぼう

新ごぼうとたこの炊き込みご飯

ささがきごぼうとシコシコのたこが新鮮な組み合わせです。あっさりとしたやさしい味わいです。

主材料:
たこ ごぼう

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