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香菜のエキゾチックな強い芳香はねぎやにんにくと好相性！ 淡泊な鶏胸肉や豆腐と合わせて、ヘルシーなサラダに。
主材料：鶏むね肉 大豆加工品 豆腐
ジューシーな鶏肉に甘辛味をからませた、大人も子どもも大好きな味！
主材料：鶏もも肉 アスパラガス さやいんげん 米
材料を全部混ぜてチンするだけでたちまち酢豚風に変身。
主材料：鶏肉 にんじん ピーマン たまねぎ
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
じゃがいもと玉ねぎを卵でとじたシンプルなオープンオムレツ。皿よりひとまわり小さいフライパンで片面だけ焼き、フライ返しですべらせるようにして盛りつけます。ルッコラを山盛りにのせ、バルサミコ酢、粉チーズをかければ…
主材料：卵 じゃがいも たまねぎ
プライパンで作る簡単焼きとりです。ピーマンもいっしょに焼いて、彩りよく。
主材料：鶏もも肉 ピーマン
しっかり焼きつけた鶏肉の香ばしさが、おいしさの決め手。こくのある甘辛味に仕上げました。
主材料：鶏肉 じゃがいも にんじん
甘辛のたれを塗りながら、皮目をパリッと焼き上げます。おもてなしにもぴったりのメニュー。
主材料：鶏もも肉
わが家で屋台のおいしさ。しかもフライパンでできる本格味の焼きとりです。
主材料：鶏肉
ふっくらジューシーに揚げたから揚げを、きゅうりの風味がさっぱりのドレッシングでさわやかに仕上げます。
主材料：鶏もも肉 トマト レタス きゅうり
ねぎとしょうが、鶏ガラスープで煮た中華味。野菜たっぷりで彩りもよく、ボリューム満点です。
主材料：鶏手羽 干ししいたけ れんこん にんじん
こんがり、もちもちのポテトと、柔らかな鶏胸肉のコンビが絶妙！ バターと塩だけのシンプルな味つけで、じゃがいもの味が引き立ちます。
主材料：鶏むね肉 じゃがいも
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