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熱量 310kcal（1人分）
塩分 1.2g（1人分）
鶏のから揚げは3つ～4つに切る。にんじんは皮をむいて1.5cm角に切る。ピーマンはへたと種を取り、玉ねぎとともに1.5cm四方に切る。Aを混ぜ合わせる。
耐熱のボールににんじんと玉ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジでまず1分加熱する。から揚げとピーマンを加え、Aを回しかける。再びラップをかけ、電子レンジで約1分加熱し、全体をよく混ぜる。
レシピ掲載日： 2005.12.2
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