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下味にレモンを加えて、香りと酸味をプラス。さっぱりするうえ、鶏肉の臭みも取れます。
主材料：鶏手羽
こんがり焼きつけたチキンとごろごろに大きく切ったマッシュルームのソースは、抜群の組み合わせ。
主材料：鶏もも肉 トマト缶 マッシュルーム
下味にはちみつと洋酒を使った”技あり”のから揚げ。大人向けの味わいです。
主材料：鶏もも肉
キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。
主材料：小麦粉 卵
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料：豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
こんがり香ばしく焼けた鶏肉に、にんにくを塗りつけながらいただきます。レモンでさわやかな風味をプラス。
主材料：鶏もも肉 にんにく
豆板醤の辛みがきいたこくのあるごまだれで淡泊な鶏ささ身をあえて。野菜もたっぷりで栄養バランスもマル。
主材料：鶏ささみ
わが家で屋台のおいしさ。しかもフライパンでできる本格味の焼きとりです。
主材料：鶏肉
玉ねぎをあめ色になるまで、じっくり炒める本格的レシピ。チキンは骨つきのぶつ切りで、ぜひ。
主材料：鶏肉 たまねぎ カレー粉
主材料：鶏もも肉 生姜
主材料：鶏もも肉
きのこはじっくりと炒めると独特の風味がぐんと増します。麦のプチプチッとした歯ごたえがアクセントに。
主材料：鶏ささみ しいたけ しめじ 長ねぎ
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