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ふっくらジューシーな鶏肉を、ご飯のすすむ甘辛味にしました。ご飯にのせてどんぶりにするのも、おすすめ。
主材料:鶏もも肉
しょうがの風味をきかせて揚げた鶏肉に、ねぎがたっぷり入った甘酸っぱいソースをかけていただきます。
主材料:鶏むね肉 豆腐
蒸し鶏もレンジで加熱すれば簡単。甘辛い味がご飯によく合います。
主材料:鶏もも肉
ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。
主材料:オレンジ 卵 小麦粉 牛乳
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料:えび キャベツ 長芋 あさり
淡泊なささみは、ふんわりとやさしい口当たりの黄身ごろもに包んで。だしがしみ込んだそら豆も美味。
主材料:鶏ささみ 卵 そら豆
きのこたっぷりのあつあつソースで、鶏肉をとろりと包みます。
主材料:鶏もも肉 えのき しめじ しいたけ
主材料:鶏むね肉 なす 枝豆 味噌
骨つきチキンににんにくをきかせたカレーソースに漬け込んで、こんがりオーブンで焼きます。
主材料:鶏肉 カレー粉
豆板醤の辛みとうまみをあんで閉じ込めて。あつあつの手羽先のぷるんとしたおいしさを堪能してください。
主材料:鶏手羽
酒蒸ししたささ身をたっぷりのねぎに、あつあつのごま油をジャッとかけ、よく混ぜ合わせていただきます。
主材料:鶏ささみ 長ねぎ
こっくりと照りよく仕上げた、定番の味。野菜の下ゆでなし、市販のだしを使ったお手軽レシピです。
主材料:鶏肉 にんじん ごぼう
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