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甘辛く煮たなすをふっくらと卵でとじてご飯にのせました。なつかしいおいしさです。
主材料：なす 卵
卵に明太子を混ぜ込むので、炒める作業がひとつになって簡単。
主材料：明太子 卵
甘辛しょうゆがしっかりしみたジューシーな味わいがあとを引くこと必至！ 卵入りのころもで、ふんわり、香ばしく仕上げます。
主材料：鶏もも肉 醤油 卵 小麦粉
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料：豚薄切り肉
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
主材料：鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
みずみずしいにんじんに、マヨネーズで炒めた卵をプラスして、まろやかに仕上げます。
主材料：にんじん 卵
ご飯とハンバーグに目玉焼きのせた、ハワイ生まれの人気メニュー〈ロコモコ〉。半熟の卵をくずしながらめしあがれ。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ 卵
たけのことわかめを、しっかりと泡立てた卵白にからめて蒸します。だしの風味がきいた、汁もの風の小鉢。
主材料：たけのこ わかめ 卵
豚ひき肉が混ざった合いびき肉を使うと、うまみとこくがアップ。ゆで卵でまろやかさをプラス。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ にんじん 卵
こんがり焼き上がったキッシュをすくうと、ほうれん草がたっぷり。ふんわりやさしい口当たりがたまらない。
主材料：ほうれん草 卵 チーズ 生クリーム
にらとひき肉たっぷりのあんに、ふんわり卵を加えて焼きそばにかけます。揚げたそばでもお試しください。
主材料：鶏挽き肉 にら 卵
ブロッコリーと、マイルドな味わいのタルタルソースとの相性は抜群！
主材料：ブロッコリー 卵
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