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9品
形のかわいい、ミニ野菜がおすすめ。クラッカーやトーストにつけても◎。
主材料:ツナ缶
アンチョビーのくせのある塩味が、ワインにぴったり! 野菜だけでなくパンにもおすすめです。
主材料:アンチョビー にんにく
マヨネーズに粉チーズを加えて、こくのあるおいしさに。カリカリのベーコンとバゲットで歯ざわりもよく。
主材料:レタス べーコン
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料:牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
リコッタチーズに干し柿を合わせたイタリアン×和のドルチェ。トーストしたライ麦パンで香ばしさと歯ごたえをプラス。
主材料:チーズ 柿
辛みのきいたたれであえた、白身魚と春菊は、あとを引くおいしさです。おつまみにもおすすめ。
主材料:カレイ 鯛 ヒラメ 春菊
じゃがいもとたらこの定番サラダ。ガーリックトーストにのせて、ワインといっしょにどうぞ。
主材料:じゃがいも たらこ
からりと素揚げしたきのこを香りのよいドレッシングであえたサラダは、こくも加わって主役級の味わい。
主材料:まいたけ カリフラワー
えびと青じそをくるりと巻くだけだから、下ごしらえは簡単。カリッと揚げて、おつまみにもどうぞ。
主材料:えび 大葉
クロスティーニは、パンに具をのせたイタリアの前菜。ほんのりとしたサフランの香りが上品な味わいです。
主材料:なす トマト缶
パンにチーズをのせてこんがり焼いたチーズクルトンで、食べごたえも充分。
主材料:レタス クレソン チーズ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
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