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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ツナオリーブディップ

形のかわいい、ミニ野菜がおすすめ。
クラッカーやトーストにつけても◎。

料理：

撮影： 広瀬貴子

ツナオリーブディップ

材料 （4～5人分）

  • ディップ
  • 　ツナ缶詰（80g入り）　1缶
  • 　グリーンオリーブ　15粒　　　
  • 　パセリのみじん切り　大さじ1
  • 　レモン汁　小さじ1
  • 　オリーブ油　大さじ1
  • 好みの野菜（チコリ、ミニにんじん、ヤングコーン水煮、ミニきゅうりなど）　各適宜

熱量 96kcal（1人分） 塩分 0.5g（1人分）

作り方

  • ディップを作る。グリーンオリーブは種を取り、フードプロセッサーに入れて、細かくなるまで撹拌する。ツナを缶汁ごと加え、残りの材料もすべて入れて、なめらかになるまで撹拌する。

  • 好みの野菜を彩りよく器に盛り、ディップを添え、つけながらいただく。

レシピ掲載日： 2005.12.2

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