副菜

タコスの具(ワカモレ・アボカドディップ)

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更新日 2026/9/9

タコスの具(ワカモレ・アボカドディップ)
撮影 大森忠明

マイルドなアボカドをレモン汁と塩でキリリとひきしめて。 濃厚なだけじゃない、絶妙なバランスです。

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更新日 2026/9/9

  • かんたん

  • 調理時間

    5分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    46kcal

  • 塩分

    0.2g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

エダジュン

料理家

料理研究家、管理栄養士。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。「Soup Stock Tokyo」本部で商品の物流、購買などの仕事を行い、2013年に料理研究家として独立。お手軽アジアごはんやパクチーを使ったレシピが得意。「パクチーボーイ」の名義でも活動中。

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    材料

    無料でお試し!

    2人分
    • アボカド 
      1個(約150g)
    • レモン汁 
      小さじ1/2
    • 塩 
      ひとつまみ

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

  • 5分
    1. 1

      アボカドは縦半分に分けて種を取り、皮をむく。ボールに入れてフォークなどでつぶし、残りの材料を加えてあえる。

    初出 オレンジページ 2025年7/2売号

    編集部試作メモ

    オレンジページ編集部

    トルティーヤに好みでレタスのせん切りやピザ用チーズ(生食用)をプラスして包めば、タコスが完成!

    タコスの具材と手作りトルティーヤ

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          料理研究家、管理栄養士。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。「Soup Stock Tokyo」本部で商品の物流、購買などの仕事を行い、2013年に料理研究家として独立。お手軽アジアごはんやパクチーを使ったレシピが得意。「パクチーボーイ」の名義でも活動中。

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              主菜

              れんこんと牛肉のオイスター炒め

              • 334kcal
              副菜

              もやしのピリ辛あえ

              • 21kcal
              汁物

              わかめ入りかきたま汁

              • 44kcal

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              【特集内容】
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