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ひき肉に豆腐を加えてヘルシーにしました。パリッとしたのりがマッチします。
主材料：豆腐 鶏挽き肉 卵
柔らかなたらと、ほっくりしたじゃがいもの食感が絶妙にマッチ。
主材料：たら 卵 じゃがいも
ローカロリーの具がたっぷり入った混ぜずし。具の大きさを同じくらいにそろえるのがポイントです。
主材料：油揚げ 干ししいたけ ひじき 卵
和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成！
主材料：豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ
韓国産冷凍サムゲタンと調味料をかるく煮立たせ、麺を入れるだけ！ まるでチキンクリームパスタのような、韓×洋のコラボがユニークです。
主材料：にんにく
もともとは新鮮なあじを使った、漁師さんたちのどんぶり。卵黄を混ぜ混むとまったりとした口当たりに。
主材料：あじ 卵
ヘルシーなめかぶをたっぷりのせて。しょうがの風味をきりりときかせます。
主材料：めかぶ 長ねぎ うずら
２枚重ねの豚肉に野沢菜やえのきを巻いて、片栗粉をまぶして揚げます。サクサクの食感を楽しんで！
主材料：豚薄切り肉 えのき 卵
沖縄の家庭料理〈しりしり〉。包丁で細切りにすると、少し食感が残りますのでお好みで。
主材料：にんじん 卵
クリスマスの定番といえば、いちごのショートケーキ。しぼり袋いらずのシンプルなデコレーションが上品。
主材料：いちご 生クリーム 卵
卵は半熟になったら火を止め、柔らかく仕上げるのがコツ。
主材料：白菜 油揚げ 卵
しょうゆとごま油で仕上げるシンプルな味わいの炒めもの。きくらげ独特の歯ざわりが楽しめます。
主材料：きくらげ 卵 万能ねぎ
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