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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

めかぶそば

ヘルシーなめかぶをたっぷりのせて。
しょうがの風味をきりりときかせます。

料理：

撮影： 尾田学

めかぶそば

材料 （1人分）

  • そば　1人分
  • めかぶ　40g
  • ねぎ　2cm
  • しょうがのすりおろし　小さじ1
  • うずらの卵　1個

熱量 313kcal（1人分） 塩分 6.6g（1人分）

作り方

  • ねぎは小口切りにする。そばを用意して器に盛る。めかぶ、ねぎ、しょうがをのせ、うずらの卵を割ってのせる。

レシピ掲載日： 2005.12.2

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