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主食

めかぶそば

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更新日 2024/4/3

めかぶそば
撮影 尾田学

ヘルシーなめかぶをたっぷりのせて。 しょうがの風味をきりりときかせます。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    313kcal

  • 塩分

    6.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

長谷川よし子

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    材料

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    1人分
    • そば
      1人分
    • めかぶ
      40g
    • ねぎ
      2cm
    • しょうがのすりおろし
      小さじ1
    • うずらの卵
      1個

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1
      ねぎは小口切りにする。そばを用意して器に盛る。めかぶ、ねぎ、しょうがをのせ、うずらの卵を割ってのせる。

    初出　Cooking 2005年12/2売号

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