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さわらを使った香ばしい竜田揚げ。しっかりと下味がついているのでそのままどうぞ。おべんとうにも。
主材料：さわら
柔らかくゆでたブロッコリーと、プリッとしたえびの食感が楽しい。さっぱりレモンの風味がよく合います。
主材料：ブロッコリー えび
たこ焼きのようなふわふわとした食感がたまりません。ソースはかくし味に辛子をきかせました。
主材料：豆腐 鮭フレーク 鮭
鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり！ おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。
主材料：米 鶏もも肉 あさり
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
チリペッパーのピリッとした辛みとしょうがの風味、レモンの香りがきいて美味。おつまみにもぴったり。
主材料：鶏手羽
ふっくら戻した切り干し大根とにんじんを炒め、じゃこ、えのき、油揚げを加えてだし汁でゆっくり煮ます。
主材料：切り干し大根 油揚げ
柔らかいオクラの食感がたまらない！ お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料：オクラ
じゃがいもが熱いうちにチーズを加え、溶かしながら混ぜ合わせるのがポイント。
主材料：じゃがいも ミックスビーンズ チーズ
淡泊なささ身は、油をまぶしてからころもをつけて揚げると、ジューシーに。炒めて甘みを出したトマトにチーズを合わせたソースを、たっぷりかけてめしあがれ。
主材料：鶏ささみ チーズ トマト
歯ごたえのよいしらたきとわかめをピリッと辛い明太子であえて。七味唐辛子で味をひきしめて。
主材料：しらたき 明太子 わかめ 糸こんにゃく
切り干し大根と豚肉が入ったボリューム満点の卵焼き。しっかり味でご飯もすすみます。おべんとうにも。
主材料：卵 切り干し大根 豚挽き肉 万能ねぎ
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