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バラ肉から出るうまみたっぷりの脂を、長いもにからめながら炒めればおいしさ倍増。しょうゆ味にスパイシーなカレーの風味をきかせた、香り高い一品です。
主材料：豚バラ肉 長芋 しめじ カレー粉
まぐろの山かけをどんぶりにアレンジ！ ごま油の風味豊かなたれに豆板醤をきかせました。
主材料：マグロ 長芋
焼いて香ばしさを出した、えのきだけがポイント。長いものとろみで優しい味わいです。
主材料：えのき 長芋
香りづけや魚の臭み消しにぴったりのタイム。かわいらしい見た目も、料理に華を添えてくれます。包み焼きは、ホイルを閉じたままテーブルに出して、包みを開いたときの香りを楽しんで！
主材料：カジキ じゃがいも ズッキーニ パプリカ
辛くないから家族みんなで楽しめる！ コリアンダー・クミン・ターメリックで作る、本格スパイスカレーです。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ グリーンピース にんにく
鶏のうまみがきいたやさしい味わいは、お疲れぎみの日に◎。しょうがで体も温まりますよ。
主材料：鶏ささみ 長芋 生姜 米
こんがりと焼いたさばに、紅しょうがのさわやかな酸味をきかせたマヨネーズソースがよく合います。
主材料：さば 長芋
甘辛味がしっかりなじんだひじき煮は 春巻きの具にするのもおすすめ！ 細長く包めばぐっとおしゃれな一品に。
主材料：ひじき 長芋 パプリカ しめじ
シャキッとした長いもとプリプリのきくらげを合わせた、歯ごたえのいい炒めもの。
主材料：豚薄切り肉 長芋 きくらげ
長いもの淡泊な味に、ピリッと辛い明太子がよく合います。シャキシャキとプチプチの歯ごたえも楽しい。
主材料：明太子 長芋
ころもに黒ごまを加えて、プチッとした歯ごたえと香りをプラスしました。
主材料：豚薄切り肉 長芋
体力の消耗で失われがちな栄養素を豊富に含むスーパー夏野菜、モロヘイヤ。長いものサクサクとした食感がほどよいアクセントに。レモンのさわやかな酸味で、酢が苦手な人にもおすすめ。
主材料：モロヘイヤ 長芋
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