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淡白な味の組み合わせで上品な煮ものに仕立てます。白と赤の彩りもきれい。
主材料：かぶ えび
鮭のうまみが充分に汁に溶け出て、じゃがいもや玉ねぎがおいしくなります。寒い日におすすめです。
主材料：鮭 じゃがいも たまねぎ 小松菜
牛肉のうまみが凝縮された甘辛味のつくだ煮はごはんにぴったり。風味のよい針しょうがをプラスして。
主材料：牛薄切り肉
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
こんがり焼いたチキンにトマトソースとチーズ、オレガノの香りでごちそう感がアップ！
主材料：鶏もも肉 たまねぎ トマト チーズ
煮ものの代表選手も15分煮込むだけ。きぬさやも電子レンジ加熱でスピード調理。
主材料：牛こま切れ肉 じゃがいも たまねぎ
豆腐をいったん凍らせて使います。煮汁で白菜と豆腐をゆっくり煮てあさりを加えたやさしい味。
主材料：豆腐 あさり 白菜
下ゆでしたいんげんをじゃこと炒めしょうゆ味に。いりごまをかけて香りのよい副菜に。
主材料：さやいんげん じゃこ
白菜、牛こま、玉ねぎを炒め合わせ、カレー味に仕上げた一品。しょう油を加えた和風なので、ご飯に合う！
主材料：牛こま切れ肉 白菜 カレー粉
にんじんと玉ねぎはじっくり炒めてうまみを引き出して。火の通りの早いいかとひき肉を使えば、煮込み時間を短縮できます。
主材料：イカ たまねぎ あい挽き肉 トマト缶
半熟卵をくずし、ホールトマトで煮た野菜にからめていただきます。卵のまろやかさとさつまいもの甘みがあいまって、味わい深いおいしさに。
主材料：卵 たまねぎ さつまいも トマト缶
つやつやに煮上げた里いもは、和総菜の代表格。ごまをたっぷりまぶすと、お弁当箱に詰めやすくなります。
主材料：里芋
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