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熱いうちに裏ごしするのがなめらかに仕上げるポイント!
主材料:じゃがいも 牛乳 生クリーム
野菜の自然な甘みに、ドミグラスソースのこくをプラス。こってり味でご飯もすすみます。
主材料:じゃがいも かぶ カリフラワー
じゃがいもに粉チーズをたっぷり手早くまぶして、モコモコポテトに。ほかほかのうちにめし上がれ!
主材料:じゃがいも チーズ
シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。
主材料:牛乳 シナモン
めんどうな裏ごしは必要なし! 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料:さつまいも 栗
しば漬けを使った新感覚のポテトサラダ。たくあんや高菜漬けを使ってもOK。
主材料:じゃがいも しば漬け
野菜はあらかじめバターで炒めて香りとこくをプラス。牛乳で煮た素朴でやさしい味わいが魅力のスープ。
主材料:じゃがいも 牛乳
じゃがいもは電子レンジでチンして、スピードアップ!生クリームを加えたトマトソースは、まろやかでやさしい味わいです。
主材料:じゃがいも たまねぎ さば トマト缶
じゃがいもは、ゆでた後に粉がふくまでしっかりと水分をとばしておくのが、ほっくりと仕上げるコツ。
主材料:じゃがいも 牛挽き肉 たまねぎ
じゃがいもの甘みと鮭の塩けが絶妙にマッチ! 甘いみそだれとバターの組み合わせで、こくのある和の味に。
主材料:じゃがいも 鮭
コロコロに切ったじゃがいも、いかとしめじ、コーンが入った食べごたえのあるスープです。
主材料:じゃがいも しめじ イカ コーン缶
すりおろしたじゃがいもで生地を作るのは、「カリッ」と「もっちり」が両方楽しめる反則ワザ。野菜をたっぷり入れれば、食べごたえもばっちり。
主材料:じゃがいも にんじん えび キムチ
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
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