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粉チーズのモコモコポテト

じゃがいもに粉チーズをたっぷり手早くまぶして、モコモコポテトに。ほかほかのうちにめし上がれ!

料理:

撮影: 鈴木雅也

材料 (1人分)

  • じゃがいも(中) 1個
  • 粉チーズ 大さじ1と1/2
  • 塩(好みで) 少々

熱量 120kcal(1人分)

作り方

  • じゃがいもは洗って皮のままラップに包み、電子レンジで4分加熱(竹串を刺してみて、すっと通る状態にする)。熱いうちに、一口大に切る。

  • ボールにじゃがいもを入れ、熱いうちに粉チーズをふりかけて全体にまぶし、好みで塩をふり、器に盛る。粉チーズは、じゃがいもが熱いうちにまぶすこと。さめてしまったときは、電子レンジで温め直してから、チーズをまぶす。
    (1人分120kcal)

レシピ掲載日: 1992.7.2

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