副菜
粉チーズのモコモコポテト
更新日 2024/4/2

撮影 鈴木雅也
レシピを作った人
有元葉子
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材料
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1人分
- じゃがいも(中)1個
- 粉チーズ大さじ1と1/2
- 塩(好みで)少々
作り方
調理
- 1じゃがいもは洗って皮のままラップに包み、電子レンジで4分加熱(竹串を刺してみて、すっと通る状態にする)。熱いうちに、一口大に切る。
- 2ボールにじゃがいもを入れ、熱いうちに粉チーズをふりかけて全体にまぶし、好みで塩をふり、器に盛る。粉チーズは、じゃがいもが熱いうちにまぶすこと。さめてしまったときは、電子レンジで温め直してから、チーズをまぶす。 (1人分120kcal)
レシピ掲載日 1992.7.2
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