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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

粉チーズのモコモコポテト

じゃがいもに粉チーズをたっぷり手早くまぶして、モコモコポテトに。ほかほかのうちにめし上がれ！

料理：

撮影： 鈴木雅也

粉チーズのモコモコポテト

材料 （1人分）

  • じゃがいも（中）　1個
  • 粉チーズ　大さじ1と1/2
  • 塩（好みで）　少々

熱量 120kcal（1人分）

作り方

  • じゃがいもは洗って皮のままラップに包み、電子レンジで4分加熱（竹串を刺してみて、すっと通る状態にする）。熱いうちに、一口大に切る。

  • ボールにじゃがいもを入れ、熱いうちに粉チーズをふりかけて全体にまぶし、好みで塩をふり、器に盛る。粉チーズは、じゃがいもが熱いうちにまぶすこと。さめてしまったときは、電子レンジで温め直してから、チーズをまぶす。
    （1人分120kcal）

レシピ掲載日： 1992.7.2

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