副菜

粉チーズのモコモコポテト

(件)

更新日 2024/4/2

撮影 鈴木雅也

じゃがいもに粉チーズをたっぷり手早くまぶして、モコモコポテトに。ほかほかのうちにめし上がれ！

(件)

更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    約170円

  • カロリー

    120kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

1人分
  • じゃがいも（中）
    1個
  • 粉チーズ
    大さじ1と1/2
  • 塩（好みで）
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    じゃがいもは洗って皮のままラップに包み、電子レンジで4分加熱（竹串を刺してみて、すっと通る状態にする）。熱いうちに、一口大に切る。
  2. 2
    ボールにじゃがいもを入れ、熱いうちに粉チーズをふりかけて全体にまぶし、好みで塩をふり、器に盛る。粉チーズは、じゃがいもが熱いうちにまぶすこと。さめてしまったときは、電子レンジで温め直してから、チーズをまぶす。 （1人分120kcal）

レシピ掲載日　1992.7.2

じゃがいもの豆知識：

じゃがいもの旬は、年に2回あります。まず、5月から7月、そして9月から11月頃です。エネルギー源となるでんぷんが主成分ですが、実は熱に強いビタミンCが豊富で、カリウムや食物繊維も含まれています。ホクホクとした食感の男爵薯や、煮崩れしにくいメークインなど、品種によって食感が異なるため、料理に合わせて選ぶのがおすすめです。
【じゃがいもについて詳しくはこちら】