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コールスロー サラダ

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春キャベツとにんじんのコールスロー

箸休めやつけ合わせ、炒めものの具など、利用範囲の広いストックフード。野菜の水けを自然にきるのが、おいしさ長もちの秘訣です。

主材料:
キャベツ にんじん

コーン入りコールスロー

野菜はさっとゆでてから、水けをしっかり絞るのがおいしさのポイント。コーンのプチプチとした食感と甘みがアクセントです。

主材料:
コーン缶 キャベツ にんじん

コーンコールスロー

シャキッとしたキャベツと缶詰めのコーンを混ぜるだけ。レモン汁を加えたマヨネーズでさっぱりと。

主材料:
キャベツ コーン缶

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ラムとかぼちゃのオーブン焼き

エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。

主材料:
ラム肉 かぼちゃ クミン

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レタスのさっぱり麻婆あんかけ

酢を加えて作る、すっきりとした味わいの麻婆あんを、レタスにたっぷりとかけて。半生状態のくた、シャキッ食感に仕上げたレタスと、とろりとからむ麻婆あんは好相性です。

主材料:
豚挽き肉 レタス

コールスロー

野菜の甘みを存分に楽しめるコールスロー。水けをよく絞ってから味つけするのがポイントです。

主材料:
キャベツ にんじん たまねぎ コーン缶

新ごぼう入りコールスロー

ドレッシングにマヨネーズを混ぜ合わせ、まろやかさをプラスします。

主材料:
新ごぼう キャベツ

春キャベツとささ身のコールスロー

ザクザク刻んだ春キャベツは、食べごたえ充分です。ふっくらとワイン蒸しにしたささ身がおいしさの決め手。

主材料:
キャベツ ピーマン 鶏ささみ

切り干し大根のコールスロー

主材料:
切り干し大根 コーン缶

りんご入りコールスロー

主材料:
りんご キャベツ

白菜とコーンのコールスロー

プチッとはじけるコーンが味と食感のアクセントに。

主材料:
コーン缶 白菜

コーン入りコールスロー

粒マスタードの酸味をきかせるのがポイントです。

主材料:
キャベツ コーン缶

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