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主材料:さつまいも
主材料:さつまいも
さつまいもの甘みとハムの塩けがよく合って、新鮮なおいしさです。
主材料:さつまいも ハム たまねぎ
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料:カジキ
おなじみロールキャベツをレタスに変えて、軽い口当たりのクリーム煮に。キャベツよりも下ゆで時間が短く、繊細で、シャキッとした歯ざわりが楽しめます。肉だねと煮汁に、ナツメッグのダブル使いでうまみを引き出します。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ レタス マッシュルーム
もち米を加えると、さめてももっちりとした食感。甘いさつまいもは、見た目にも味にもアクセントになります。
主材料:さつまいも
主材料:さつまいも じゃこ
鶏肉のうまみがしみたさつまいもが、ほっとするおいしさです。わけぎを添えて彩りよく。
主材料:さつまいも 鶏もも肉
甘みたっぷりのさつまいもを、肉じゃが風にアレンジ。牛肉のうまみが加わって、ご飯によく合う味わいに。
主材料:さつまいも 牛こま切れ肉
主材料:さつまいも ちくわ
少量を欲しいときには、さつまいもの煮ものも電子レンジにおまかせ。バターといっしょに加熱すると、風味よく仕上がります。
主材料:さつまいも
ほろっとしたクッキーの生地が香ばしい「クランブル」。ココア風味で、味をキリッと引きしめます。
主材料:さつまいも ホットケーキミックス
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