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少量を欲しいときには、さつまいもの煮ものも電子レンジにおまかせ。バターといっしょに加熱すると、風味よく仕上がります。
料理: 李映林
撮影: 中村あかね
材料 (1人分)
熱量 120kcal(1人分)
塩分 0g(1人分)
作り方
さつまいもは水にさっとくぐらせ、水けをきらずに耐熱皿に並べる。砂糖小さじ1/4、レモン汁をふってバター小さじ1/2をのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒~2分加熱する。取り出して混ぜ、ごまをふる。
(120kcal、塩分0g)
レシピ掲載日: 2009.9.15
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