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ひらひら大根と鮭缶の粉チーズあえのレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】

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副菜

ひらひら大根と鮭缶の粉チーズあえ

0(0件)

更新日 2024/4/4

#副菜
#和食
#あえもの
#秋
#チーズ
#缶詰
#大根

撮影三村健二

鮭の塩けとレモン汁の酸味は相性抜群！　ピーラーで薄切りにした大根によくなじみます。

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更新日 2024/4/4

費用目安
-
カロリー
87kcal
塩分
0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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夏梅美智子

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東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに１万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。

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2人分

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安全に調理していただくために

作り方

調理

1
大根200g（長さ約15cmを縦半分）はピーラーで皮をむき、そのままリボン状に薄く削る。
2
ボールに鮭の水煮缶詰（90g入り）1缶を缶汁ごと入れ、レモン汁大さじ1と1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々、大根を加えて混ぜる。器に盛り、粉チーズ大さじ1と1/2をかける。

初出　オレンジページ 2018年7月号

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