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大きめに切って肉を巻いたかぼちゃは、ボリューム満点。ころもには粉チーズを混ぜて、風味よく仕上げます。
主材料：かぼちゃ 豚薄切り肉
ご飯がすすむカレー味の煮ものを、市販のルウを使って手軽に作ります。ほうれん草は最後に入れ、色鮮やかに仕上げて。
主材料：ほうれん草 コーン缶 豚こま切れ肉
煮ると甘みが増す白菜はスープの具に最適。ベーコンを加えてこくを出します。
主材料：白菜 べーコン
東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に！ エスニックな香りが食欲を誘います。
主材料：鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料：カジキ
短時間でベーコンを香ばしく焼きつけ、帆立てはレアにふっくらと仕上げて。レモン風味のバターソースでいただきます。
主材料：ホタテ べーコン なす
主材料：えび 豚薄切り肉
主材料：さやいんげん べーコン さやえんどう たまねぎ
主材料：新ごぼう 万能ねぎ 豚バラ肉
さやいんげんを白ワインで蒸し煮にして。玉ねぎの甘みと、ベーコンのほどよい塩気がきいたやさしい味です。
主材料：さやいんげん べーコン たまねぎ
にがうりにこってり味の肉みそをからめて。にがうりはさっと火を通し、シャキッと仕上げます。
主材料：ゴーヤー 豚挽き肉
ホクホクッとしたやさしい口当たりのそら豆と枝豆をたっぷりと加えて。
主材料：そら豆 枝豆 卵 べーコン
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