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主材料：鮭 かぶ べーコン
野菜の甘みが加わったハンバーグは、うまみたっぷりでとってもジューシー。粉チーズの風味がかくし味に。
主材料：ピーマン たまねぎ 豚挽き肉
主材料：じゃがいも あい挽き肉
甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。
主材料：豚かたまり肉
秋の味覚・さつまいもを使った、ふんわりメースが香る大人のパンプディング。
主材料：さつまいも 牛乳 卵
ジューシーな豚ひき肉に小松菜を加えた、あっさりとしたシュウマイです。帆立てを加えるだけで、本格味に。
主材料：小松菜 豚挽き肉 ホタテ
水煮缶ではなく生のトマトを使うので、あっさりとした味わいのシンプルなミネストローネです。
主材料：トマト べーコン たまねぎ
肉じゃがを旬の里いもでアレンジ。おなじみのしょうゆの甘辛味に、カレーの風味をきかせます。
主材料：里芋 牛こま切れ肉
半分に切ったゆで卵に、色とりどりの材料をのせてカナッペ風に。おもてなしにもぴったり。
主材料：卵 きゅうり ハム
ふわふわのいり卵をケチャップライスにのせるだけ。とろけるチーズを卵に混ぜん込んで、こくを加えます。
主材料：卵 ソーセージ チーズ
あらかじめ火の通った冷凍かぼちゃなら、すぐに柔らか！ ベーコンでほどよい塩けとうまみをプラス。
主材料：かぼちゃ べーコン
豚肉と帆立てのうまみがぎゅっと詰まったシューマイです。キャベツもいっしょに蒸してつけ合わせに。
主材料：ホタテ 豚挽き肉
料理のきほん
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ジュニア料理選手権2024
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