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どの家庭にも常備してある発酵食品「みそ」。砂糖を加えた〈こくうま〉な味わいに、にんにくをしっかりきかせて食欲を刺激！
主材料：味噌 にんにく
練乳をかけ、チョコレートプレッツェルを添えたらテンションアップ！
主材料：インスタントコーヒー 牛乳 砂糖
ベーコンのうまみとにんにくの風味で仕上げたシンプルなスパゲティ。野菜のおいしさを存分に味わって。
主材料：べーコン なす トマト ピーマン
家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。
主材料：鶏挽き肉 白菜 えび かに
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 米
ココナッツ風味の本格カレー。ヨーグルトに漬け込んでから煮る鶏肉はふっくらと柔らかく、くせになるおいしさです。
主材料：鶏もも肉 なす トマト たまねぎ
かくし味にめんつゆを使った、ほんのり甘い懐かしい味です。ご飯にはゆかりを混ぜて、風味よく！
主材料：なす トマト かぼちゃ オクラ
トマトのほどよい酸味と、青じその香りが食欲をそそります。ツナのうまみが味のアクセントに。
主材料：ツナ缶 トマト
こってり肉みそにはシャキシャキのせ野菜がよく合います。細切りキャベツをたっぷり麺に混ぜ込んで。
主材料：ひき肉 キャベツ にんじん
コンデンスミルク・レモン・卵白の３素材だけでできちゃうシャーベット。とろ～り濃厚な甘さがくせになります。
主材料：レモン 缶詰 卵
種までまるごと食べられる画期的なレシピ。ほのかな苦みが夏にぴったり！
主材料：ピーマン ツナ缶
スープに豆乳を使ってまろやかに。具入りラー油をピリッときかせます。
主材料：豆乳
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