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夏のパスタ

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トマトの冷たいパスタ

冷製パスタは極細のものをえらんで。氷水できゅっとひきしめたパスタが、ほどよい酸味のトマトと合います。

主材料:
トマト にんにく バジル

夏野菜とベーコンのスパゲティ

ベーコンのうまみとにんにくの風味で仕上げたシンプルなスパゲティ。野菜のおいしさを存分に味わって。

主材料:
べーコン なす トマト ピーマン

和風カルパッチョスパゲティ

刺し身&薬味たっぷりの和風冷製スパゲティ。わさびじょうゆのドレッシングを、からめてめしあがれ!

主材料:
マグロ イカ みょうが 大葉

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しょうが焼き

定番おかずのしょうが焼き。「和風タレ」を使えば味がぴたりと決まり、ぐっとおいしく仕上がります。いろいろなお料理に使える「和風タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
豚薄切り肉 たまねぎ 生姜

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カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め

〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成! 

主材料:
鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト

冷しゃぶパスタ

肉も野菜もたっぷり、バランスのいい夏のパスタです。

主材料:
豚薄切り肉 トマト きゅうり

トマトの冷たいパスタ

トマトのフレッシュなおいしさを味わえる、さっぱりとしたパスタ。味つけは控えめにするのがコツ。

主材料:
トマト

パスタ冷やし中華

冷やし中華が食べたいけど、中華麺がない!というときに。常備しているパスタが一味違う冷やし中華に変身。

主材料:
卵 ハム トマト きゅうり

トマトと青じその冷たいスパゲティ

ほどよい酸味のトマトに、粉チーズでこくをプラス。たっぷり加えた青じその風味がポイントです。

主材料:
トマト 大葉 チーズ

夏野菜と豚肉の冷製マヨパスタ

野菜いっぱいの冷たいパスタは、マヨネーズでまろやかに。具はパスタといっしょにゆでればOKです。

主材料:
豚薄切り肉 パプリカ ズッキーニ

トマトとレタスのひんやりスパゲティ

市販のめんつゆにマヨネーズをプラスして和風のソースに。トマトの酸味とレタスの歯ごたえがポイント。

主材料:
トマト レタス

焼き夏野菜のトマトソースパスタ

こんがりと焼いた野菜は、うまみが凝縮されて濃厚な味に。
さっぱりしたトマトソースのパスタに、たっぷりのせていただきます。

主材料:
オクラ トマト きゅうり スナップえんどう

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