材料を見る
バランス満点献立をもっと手軽に! 肉も野菜もたっぷり食べちゃおう

副菜

夏野菜のコロコロ浅漬け

PR

更新日 2025/6/7

撮影 佐々木美果

旬の野菜を漬けるだけ♪ こどもが食べたくなるカラフルな色合いもポイントです!

0(0件)

更新日 2025/6/7

レシピを作った人

武蔵 裕子

料理家

      両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • きゅうり
        11本約100g相当
      • ミニトマト
        5好みで増やしても
      • ホールコーン(缶詰)
        大さじ3
      • 「浅漬けの素〈レギュラー〉」
        1/2カップ

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        きゅうりは縦4等分に切り、幅1.5cmに切る。ミニトマトはへたを取る。

      2. 2

        野菜をすべてポリ袋に入れ、「浅漬けの素〈レギュラー〉」を加えてかるくもみ、空気を抜いて冷蔵庫に15分ほど置く。汁けをきって器に盛る。

      レシピ掲載日 2023.7.6


      このレシピに合うメインおかず・エバラ「浅漬けの素」シリーズを使った副菜

      人気レシピランキング

        今日の献立
        Today’s menu

        オレンジページ 7/17号

        NEW

        2025年07月02日発売
        (一部地域を除く)

        ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

        ホームレシピ副菜夏野菜のコロコロ浅漬け

        レシピを作った人

        武蔵 裕子

        料理家

            両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

            人気レシピランキング

              今日の献立

              主菜

              レンチン蒸し鶏の香味油がけ

              • 220kcal
              副菜

              ちぎりちくわのチーズコーンのせ

              • 128kcal
              副菜

              オクラのめんつゆあえ

              • 30kcal

              オレンジページ 7/17号

              NEW

              2025年07月02日発売
              (一部地域を除く)

              ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼