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主食

トマトとレタスのひんやりスパゲティ

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更新日 2025/6/9

トマトとレタスのひんやりスパゲティ
撮影 山田広幸

市販のめんつゆにマヨネーズをプラスして和風のソースに。トマトの酸味とレタスの歯ごたえがポイント。

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更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約280円

  • カロリー

    425kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

      クックモード

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      材料

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      4人分
      • トマト
        3
      • レタス
        1/3
      • ゆで卵
        2
      • スパゲティ
        380g
      • 大さじ1
      • サラダ油
        小さじ1
      • マヨネーズ
        大さじ2
      • 市販のめんつゆ
        大さじ5

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        スパゲティは、塩大さじ1とサラダ油小さじ1を加えたたっぷりの熱湯(約3リットル)に入れ、袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて水で洗い、水けをきる。

      2. 2

        トマトはへたをくりぬき、一口大の乱切りにする。レタスは幅5mmの細切りにし、水にさらしてパリッとさせ、水けをきる。ゆで卵は幅5mmの輪切りにする。器にマヨネーズ大さじ2を入れ、めんつゆ大さじ5を少しずつ加えて溶きのばし、たれを作る。

      3. 3

        器にスパゲティとレタスを1/4量ずつ盛り、トマトを散らして、ゆで卵を添える。2.のたれを回しかけていただく。
        (1人分425kcal、塩分2.7g)

      レシピ掲載日 1996.8.2

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