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245品
葉野菜独特のえぐみがオイルでマスキングされ、食べやすくなります。小松菜でもおいしさを実感できます。
主材料：青梗菜
パックの中で下味をしっかりつけて、味つけを簡単に。オイスターソースのこくが味のポイント。
主材料：牛こま切れ肉 青梗菜
ゆで野菜に調味料をからめただけの簡単なあえもの。野菜がちょっと足りない食卓に。
主材料：青梗菜
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！ シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料：きゅうり
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料：じゃがいも たまねぎ べーコン
鶏のうまみがたっぷりの透き通ったスープが決め手。豪快に切った青梗菜との相性も抜群です。
主材料：鶏手羽 青梗菜
白みそ＋丸餅の京風雑煮仕立て。濃いめのみそを合わせて仕上げれば、まろやかさがひきたちます。
主材料：切り餅 しめじ 青梗菜 味噌 にんじん
角切りにんにく＆オイスターソースで、パンチのある味わいに！ 鶏胸肉は余熱でじんわり火を通し、ゆで汁の中で裂けば、パサつかずしっとりと仕上がります。
主材料：鶏むね肉 青梗菜 にんにく
ごまの風味をきかせた、中国風のスパゲティ。シャキシャキのもやしと青梗菜が相性抜群。
主材料：明太子 青梗菜
たらは、小麦粉をまぶして焼きつけてから甘酸っぱいたれで煮込みます。春雨は、乾燥したまま加えて、うまみたっぷりの煮汁を吸い込ませます。
主材料：たら 青梗菜 長ねぎ 春雨
ぷりっとしたいかに、シャキッとした青梗菜を合わせて食感の違いを楽しんで。とろみをつけると味がしっかりからんで、おいしさ倍増。
主材料：イカ 青梗菜
シャキッとしたキムチを汁ごと煮込みました。青梗菜をプラスして彩りよくしました。
主材料：豚薄切り肉 キムチ 青梗菜 豆腐
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