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副菜

韓国風たたききゅうり

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更新日 2025/9/3

韓国風たたききゅうり
撮影 鈴木泰介

たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。

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更新日 2025/9/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    70kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

重信 初江

料理家

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料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた味を大切にしつつ、現代的なセンスで提案する作りやすいレシピが人気。韓国はじめ、世界各地を旅して覚えた味の再現にも定評がある。『食べたい作りたい現地味 もっと!おうち韓食』(主婦の友社)、『罪悪感ゼロつまみ』(主婦と生活社)ほか著書多数。

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材料

無料でお試し!

2人分
  • きゅうり
    1
  • 「S&B SPICE&HERBシーズニング 韓国風たたききゅうり」
    11袋5.5g相当
  • ごま油
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    きゅうりはへたを切り、めん棒などでたたいて食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ボールにごま油大さじ1、「S&B SPICE&HERBシーズニング 韓国風たたききゅうり」を入れてよく混ぜ、きゅうりを加える。混ぜ合わせ、味をなじませる。

初出 オレンジページ 2018年7/17売号

材料と混ぜるだけ、炒めるだけで、世界各国の人気料理を楽しめる、人気のシーズニング。きゅうり、ごま油とあえるだけ、調理時間わずか1分で、赤唐辛子の香り豊かな韓国風たたききゅうりが完成します。
11g(5.5g×2袋)110円(税別)

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    NEW

    2025年09月17日発売
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    ★ひき肉があれば、ここまでできる!深睡眠ルーティンで疲れにくい体に。★

    【特別付録】
    特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」

    ●形は変幻自在、おいしさ無限大。今日も明日も「ひき肉」がいい!
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