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ゆでたキャベツのほのかな甘みがしょうゆ味とよく合います。かつお節でうまみをプラス。
主材料：キャベツ
歯ごたえのよいキャベツときゅうりをピリッとしたマスタード風味のドレッシングであえたさわやかなサラダ。
主材料：キャベツ きゅうり
ロールキャベツを、しょうゆ味のスープで煮込んで和風にアレンジ。鶏ひき肉を使ってヘルシーに。
主材料：キャベツ 鶏挽き肉 しらたき
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに！ うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料：豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
一口大に切ったキャベツにフォークでくずしたアボガドのソースをかけた酸味のきいたサラダ。
主材料：キャベツ アボカド
キャベツとさきいかを炒めてカレー粉で味つけ。ごま油で風味づけします。意外な組み合わせなのに味は抜群！
主材料：キャベツ にんじん えのき
キャベツは大きめに切ってじっくり焼くと、香ばしさがアップ。アンチョビーやオリーブのうまみであとを引きます。
主材料：キャベツ アンチョビー
堅い外側の葉は、じっくりと煮るととろけるような柔らかさに。薄味のだしがしみ込んだ、やさしい味わいです。
主材料：キャベツ 豚こま切れ肉 油揚げ
一度に作って冷凍しておけば、飲みたいときに温めてすぐに食べられます。カレー粉は炒めることで風味豊かに。ホクホクの豆で食べごたえも◎。
主材料：キャベツ 豆 ソーセージ カレー粉
キャベツがたっぷり入ったメンチカツは、とってもヘルシー！ おべんとうにもおすすめです。
主材料：キャベツ あい挽き肉
キャベツに、しょうがやセロリなどの香りのよい野菜をプラス。ピリッと辛い油でマリネして仕上げます。
主材料：キャベツ
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