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副菜

キャベツのサラダアボカドドレッシング

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更新日 2024/4/2

キャベツのサラダアボカドドレッシング
撮影 山田広幸

一口大に切ったキャベツにフォークでくずしたアボガドのソースをかけた酸味のきいたサラダ。

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更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    126kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

有元葉子

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      材料

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      4人分
      • 「作り方」参照

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        キャベツの葉4枚はしんを取り、3~4cm角に切る。アボカド(大)1個は縦半分に包丁を入れてひねって種を取り、皮をはがして果肉をボールに入れる。フォークでくずし、レモン汁1/2~1個分、サラダ油大さじ1と1/2、塩小さじ1/3~1/4、こしょう少々を加えてよく混ぜる。キャベツを加え、あえる。 (1人分126kcal)

      レシピ掲載日 1990.5.17

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