副菜
更新日 2025/6/5
渡部明日香・和泉
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玉ねぎとにんにくは、ともにすりおろしてざるに上げ、かるく汁けをきってボールに入れる。赤唐辛子はへたと種を取り、2つ～3つにちぎってボールに加える。さらにオリーブオイル、レモン汁と塩小さじ1/4を加え、よく混ぜる。
たこは一口大に切る。パプリカはへたと種を取り、一口大に切る。アボカドは種を取り、皮をむいて一口大に切る。
【1】のボールにアボカド、たこ、パプリカを加え、全体をさっと混ぜ合わせて器に盛る。
初出 オレンジページ 2006年8月号
渡部明日香・和泉
386kcal
20分
