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しめじときぬさやをだし汁に加えて一煮立ちさせ、かまぼこを入れた器にそそぎます。
主材料：しめじ かまぼこ
ハムとザーサイのうまみが広がるあっさり味の玉ねぎスープ。
主材料：たまねぎ ハム 野菜加工品
つるっと食べられて、食欲がない日にもおすすめ。だしの風味を生かした、ほっとする味です。
主材料：みょうが
表面がカリッと香ばしい里いもとベーコンに、すりおろしたふわふわの羊乳製のチーズ、ペコリーノ・ロマーノDOPがよく合います。
主材料：チーズ 里芋 べーコン
切り身魚を使えばおもてなしメニューが手軽！ カレー粉ひとふりでぐんと華やかに
主材料：鮭 たまねぎ トマト あさり
そのものに味のある素材を上手に組み合わせれば、湯を注ぐだけでおいしい汁もののでき上がり！
主材料：長芋
あっさりしたお吸いものには、口当たりのよい絹ごし豆腐を使うのがポイント。三つ葉の香りが広がります。
主材料：豆腐 三つ葉
かにかまぼこのうまみと、ねぎの風味を味わって。さっぱりとしたおすましならではの組み合わせです。
主材料：かまぼこ
野菜と鮭は蒸すように煮るとうまみが逃げません。仕上げに粉チーズをふってもおいしくいただけます。
主材料：鮭 ブロッコリー じゃがいも
味つけは塩昆布だけの簡単なお吸いもの。急いでいる時には助かります。
主材料：かいわれ大根 たまねぎ 塩昆布
じゃこのうまみとわかめの香りがうれしい吸いもの。片栗粉でとろみをつけたので、最後まで温かです。
主材料：じゃこ わかめ
いんげんのやさしい口当たりと、ふわふわのかきたまがベストマッチ。彩りもやさしげな汁ものです。
主材料：さやいんげん 卵
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