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113品
鶏自体の脂でじっくりと焼きつけてから煮込む、ヘルシースープ。しょうがの効果で体がほかほかと温まります。
主材料：鶏手羽 菜の花 長ねぎ 生姜
菜の花とわかめに蒸し汁がしみ込んで、あさりのおいしさを余さずいただけます。
主材料：あさり 菜の花
チーズの風味と菜の花のほろ苦さを堪能できる、シンプルな味つけです。
主材料：卵 菜の花 チーズ
切ると星形になるオクラにこどももびっくり?! ゆずのさっぱり味が箸休めにぴったりです。
主材料：オクラ コーン缶
切って盛りつけ、ドレッシングをかけるだけで豪華サラダの完成！ マイルドなのにほんのりスパイシーなチリパウダー入りドレッシングは、魚介やタコスチップとも相性抜群です。
主材料：えび アボカド レタス パプリカ
白身魚と菜の花は、この時期ならではの出会いもの。人気の発酵食品・塩麹を加えた和ユッケだれが、まろやかな味に仕上げます。
主材料：鯛 ヒラメ 菜の花 塩麹
ショートパスタはのびにくいので、おべんとうにもOK。えびと菜の花で、春らしいごちそうに仕上げます。
主材料：えび 菜の花
そば粉を使った、北陸・金沢の郷土料理風。独特の香ばしさとこくが、クセになるおいしさです。
主材料：鶏むね肉 菜の花 長ねぎ
菜の花は下ゆでしてから煮ると、きれいな色に仕上がります。鶏肉には片栗粉をまぶして、つるんとした食感に。
主材料：鶏むね肉 菜の花
菜の花の苦味と赤唐辛子の辛みがレバーと相性ぴったり！ 鉄分、ビタミンＡたっぷりの栄養満点おかず。
主材料：レバー 菜の花
あさりのうまみと菜の花のほろ苦さ、にんにくの風味がよく合います。春に食べたい炒めものです。
主材料：あさり 菜の花 長ねぎ
ほろ苦い菜の花とあさりのうまみが凝縮された、韓国風のあえものです。
主材料：あさり 菜の花 にら
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