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中華鍋一つでチャチャッと作れる炒めもの。鮭のうまみがもやしにからんで、格別のおいしさ。
主材料：鮭 もやし
甘辛いしっかり味がしみた照り焼きは、ご飯もよくすすみます。大根おろしを添えて、さっぱりと。
主材料：カジキ
ごま+みそのこくが味の決め手。油揚げはカリッと香ばしく焼いてからあえます。
主材料：ほうれん草 油揚げ
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料：ホタテ たまねぎ
シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。
主材料：牛乳 シナモン
しめじを赤唐辛子をぴりりときかせて、炒めました。うまみがぎゅっと詰まって、おいしさ満点です。
主材料：しめじ
大根の葉は、ビタミンとミネラルが豊富。ベーコンとバターの風味をきかせて炒め、つけあわせにして。
主材料：べーコン 大根
しっかり味でご飯がすすむ中華風のおかず。じゃがいもの歯ざわりのよさがあとを引きます。
主材料：じゃがいも 豚こま切れ肉
甘辛味の豚肉で、さわやかな新しょうがを巻いて。ストックフードを上手に活用した、ひと味違う肉巻き。
主材料：豚薄切り肉 新生姜 酢 万能ねぎ
にんじんはさっとゆでて、歯ごたえを残して。ごまの香りとこくのある味わいに、箸がすすみます。
主材料：にんじん
れんこんは火を通しすぎないように注意して歯ごたえを残して。ピリッとした甘辛味でご飯もすすみます。
主材料：にんじん れんこん
柔らかくたたいたえびの中で枝豆がプチッとはじける楽しい食感。しょうがの風味がきいています。
主材料：えび 枝豆
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