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すりおろしたじゃがいもを加えた生地は、弾力のある歯ざわりと、ほのかな甘みがあって美味。
主材料：豚薄切り肉 キムチ じゃがいも
濃厚なみそだれをつけていただく串カツ３種。ご飯はもちろんおつまみにもぴったりです。
主材料：豚肉 しいたけ ししとう 長ねぎ
豚バラ肉のうまみと野菜の甘みが溶けだして、おいしさ満点。食べごたえのあるお吸いものです。
主材料：豚バラ肉 しいたけ にんじん 豚薄切り肉
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
リコッタチーズに干し柿を合わせたイタリアン×和のドルチェ。トーストしたライ麦パンで香ばしさと歯ごたえをプラス。
主材料：チーズ 柿
豚肉があつあつのうちに、さっぱり味のたれをジューッとかけていただきます。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ れんこん
ジューシーな本格派のスペアリブ。オーブントースターで手軽に作れるのがうれしい。
主材料：豚肉
そうめんを加えて、にゅうめん風のみそ汁にしました。かぼちゃの甘みがきいています。
主材料：豚薄切り肉 かぼちゃ 豚バラ肉 長ねぎ
大根の透けて見えるほどの薄さがきれい。さっぱりとした味わいが上品な仕上がりです。
主材料：豚薄切り肉 大根 豚バラ肉
甘酸っぱい梅肉ソースと、歯ごたえのよいきゅうりが相性抜群。オイスターソースのこくも味のポイント。
主材料：豚薄切り肉 きゅうり
おなじみのしょうが焼きもロースでなく、もも肉で作るとカロリーが半分に。野菜を添えてさらにヘルシー。
主材料：豚薄切り肉
豆板醤を香りよく炒めて、ピリッとした辛みをきかせました。赤みその風味がご飯によく合います。
主材料：豚薄切り肉 なす 枝豆 味噌
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